Valcucine al Salone del mobile Milano 2008

Nello spazio espositivo nel fuori salone in via Tortona accanto alle cucine di Alessi seppur originali, era presente una cucina assai più intelligente...
L'innovazione eco parte direttamente dalla messa in discussione della filiera della produzione degli alimenti... Autoproduzione degli ingredienti, conservazione sottovuoto, Alimenti di stagione!
ecovalcucine.blogspot.com

Culture culinarie dal Mondo.....3 Parte

Culture culinarie dal Mondo.....2 Parte

Culture culinarie dal Mondo.....1 Parte

Tutti possono cucinare

Japan Packaging

Il giappone "conserva" i suoi segni anche nei prodotti attuali...

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Nuovi contenitori

Abbiamo fatto una scelta dei contenitori più interessanti attualmente in commercio, sia per forma che per tecnologia.

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Conferenza con Studio Archita

Ieri, il prof. Angelo Minisci ci ha fatto conoscere due personaggi sicuramente molto interessanti, ovvero dott. junio Caselli (storico) e Ing. Nicola Romagnani ( ingegnere delle telecomunicazioni) titolari dello studio Archita. La particolarità dello studio Archita è che si occupa di packaging per grandi aziende, pur essendo i due fondatori apparentemente lontani anni luce dal mondo del design e del packaging..ancora una volta ci hanno mostrato quanto l'auto formazione, la passione e la conoscenza contano per inventarsi il proprio mestiere. Esperti di materiali e illuminati della tecnica, sono apertissimi per revisioni e consigli. Vi suggerisco il loro sito e il loro blog