sabato 27 settembre 2008
venerdì 26 settembre 2008
Contenitori della tradizione
Alcuni Contenitori che sono stati utilizzati nella storia per conservare gli alimenti
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martedì 2 settembre 2008
Biennale di Venezia
Domus food
La rivista Domus dedica una pagina del suo sito e alcuni approfondimenti su questo argomento ormai sempre più discusso, sempre più caricato di significati.
All'interno della Biennale di Architettura che si sta svolgendo a Venezia, Domus organizza alcuni incontri in alcune città, compresa Venezia, in cui discute si confrontano argomenti a noi cari: cibo, tecnologie, usi, sociologia, design, architettura, etc...
Da non perdere!
http://lab.domusweb.it/
La rivista Domus dedica una pagina del suo sito e alcuni approfondimenti su questo argomento ormai sempre più discusso, sempre più caricato di significati.
All'interno della Biennale di Architettura che si sta svolgendo a Venezia, Domus organizza alcuni incontri in alcune città, compresa Venezia, in cui discute si confrontano argomenti a noi cari: cibo, tecnologie, usi, sociologia, design, architettura, etc...
Da non perdere!
http://lab.domusweb.it/
sabato 28 giugno 2008
Valcucine al Salone del mobile Milano 2008
Nello spazio espositivo nel fuori salone in via Tortona accanto alle cucine di Alessi seppur originali, era presente una cucina assai più intelligente...
L'innovazione eco parte direttamente dalla messa in discussione della filiera della produzione degli alimenti... Autoproduzione degli ingredienti, conservazione sottovuoto, Alimenti di stagione!
ecovalcucine.blogspot.com
sabato 7 giugno 2008
mercoledì 4 giugno 2008
Nuovi contenitori
Abbiamo fatto una scelta dei contenitori più interessanti attualmente in commercio, sia per forma che per tecnologia.
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